Izozteak, beroaren aurkako irtenbidea
Uda askorentzat eguzkia, hondartza, igerilekua eta izozki asko izatean datza. Izozkia da bezala, beroaldietan gehien iruditzen zaizkigun postreetako bat, gozamen ikaragarria.
Zapore klasikoetatik hasi, hala nola, mahaspasa edo txokolatea, eta zapore anitzetara iritsi, hala nola, mentako txokolate kombinatua edo mantekatu zaporea. Garrantzitsuena, familiarekin, lagunekin edo bakarrik izozki batez gozatzen disfrutatu ahal izatea da, gorputza bero handietatik freskatzeko.
Uda honetan zehatz-mehatz, termometroen irakurketak gorantz egin du, bero olatuek herritarren errendimendua probatu duten heinean. Kalera irteno izatea abentura da, beti itzaletan ibili behar da eta leku fresko batera iristeko bidea ahalik eta azkarren egin behar da. Hori dela eta, ibilbide batean izozki bat gozatzea edo zuhaitz batzuk dituen parke batean freskotasunaz aprobetxatzea ideia ona da.
Izozkien saltzaileek, hala nola Angelato, Vitoriako Prado kaleko okindegia, beren iritziz, beroaldi handietan , jendea etxean mantentzen dela ohartarazi dute. Terrazetan eta janari dendetan egon behar den leku itzal hutsalero sumatu da itzalak. Vitoria estazionala da, Donostian guztiz irauten du, baina hemen, izozkiaren zale handienak sasoietan bakarrik kontsumitzen dituzte.
Izozkien zaporeei dagokienez, askoren iritzia izan daiteke. Angelatok zapore klasikoak ditu, baina baita edonolako zapore bereziak ere. Hala nola, aurreko astean aurkeztu zuten ‘ube’ patata filipina batekin egindako izozkia, kolore more biziko antioxidantez betetako izozki iraultzailea. H atk lehorra, galleterrekin dirudien zaporearekin ezagutzen da.
Familian zein lagunekin izozkiak gozatuz, aukera paregabea da, eta zapore anitzak esperimentatzeko aukera ematen dute.
