Vitoria ha dejado huella en el concurso de hamburguesas de España
En este mes de abril, las hamburguesas asumen el papel de protagonistas en la capital Vitoria-Gasteiz. Del 9 al 19 de abril, el aparcamiento del Buesa Arena acogerá el All Star de la iniciativa The Champions Burger, donde se reunirán las hamburguesas más solicitadas por el público y destacadas por sus premios, en el marco de las seis ediciones celebradas a lo largo de 2025.
Además, del 13 al 16 de abril, varios pabellones de IFEMA acogerán una nueva edición del evento Salón Gourmets, donde se llevará a cabo el concurso Burger Masters.
En este concurso, el jurado, compuesto por la inigualable figura del mundo gastronómico Carnivora Gourmets y otros expertos, participó, y la Salvaje Burger de Vitoria se alzó con el título de tercera ganadora.
El ganador, Santiago Salgueiro, completó el podio junto a La Pepita Burger Bar (Vigo) y Jon Dávila, de Kai Street Food (San Sebastián). La hamburguesa ganadora, como excepción, se incorporará pronto al menú de La Pepita.
La ganadora de la Salvaje Burger, compuesta por cuatro tipos de carne, generó gran curiosidad con otros ingredientes, ofreciendo amplias oportunidades para experimentar y degustar.
El evento Salón Gourmets es una feria de cuatro días que contará con 2.000 expositores y 55.000 productos, con la intención de atraer a más de 18.000 profesionales. Habrá oportunidades diarias para disfrutar de degustaciones, concursos y presentaciones.
