El Valle Salado de Añana espera entre 2.700 y 2.900 visitantes en Semana Santa
Pablo de Oraá, director gerente del Valle Salado de Añana, resume el mensaje para Semana Santa en dos palabras: “agradecimientos” a la naturaleza, por lo que ofrece el “mejor manjar del mundo”, proveniente de un manantial natural, “lo cual es muy difícil y nos hace diferentes”, y “sombra”, esperando buen tiempo, “en estos días festivos queremos recibir entre 2.700 y 2.900 personas”.
Estas palabras las pronunció desde Maleta, recordando que este destino turístico con 7.500 años de historia no es un parque temático. “Nuestra labor es proteger la artesanía, no trabajar con una máquina, sino con identidad y autenticidad. Ya lo sabían en la época romana: el conocimiento sobre el viento, el sol y la sal”.
Por todo ello, la sostenibilidad es lo que sigue cuidando nuestro patrimonio arquitectónico, paisajístico, arqueológico, geológico y medioambiental. Durante Semana Santa y en las fiestas del Pilar se organizan visitas, y tienen “grandes expectativas” a pesar de depender del clima.
Se menciona que las reservas para Semana Santa van bien; el 22% de los visitantes son de Euskadi, mientras que un porcentaje significativo del 22% proviene de Madrid, Cataluña, Valencia, Aragón y Castilla-La Mancha. Se organizan 23 grupos diarios, con un máximo de 30 personas por grupo,
