El tradicional mercado agrícola del Día de Santiago se llena de gente y productos locales
Un nuevo sistema de «vallado eléctrico». Drones con distintas aplicaciones para el trabajo del campo. Talos. Quesos. Vacas. Gallos. Gildas. Piparras. Pan. Y la lista es eterna. Todo eso y más se está mostrando en el mercado agrícola que, como cada 25 de julio, está tomando el recinto del Campus de Álava. El sector primario del territorio está mostrando sus diferentes perlas en una jornada repleta de público en la capital alavesa.
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Desde las diez de la mañana, el mercado ha abierto sus simbólicas puertas, momento en el que quienes estaban ya en el recinto han podido pasear con algo más de tranquilidad entre los diferentes puestos, ya que para las once la afluencia de gente ha sido más que importante. Hay costumbres que no se pueden perder y aunque hay quien ha ido directo a los stands donde sabía que quería comprar, la gran mayoría ha ido pasando un par de veces por lo menos oteando la oferta, antes de decidirse a comprar.
Croquetas, sal, pastel vasco, vino, aceite, fresas, miel, sidra… La lista de la posible compra es interminable en una cita en la que se ha estado más a gusto cuando las nubes han ocultado el sol e incluso ha salido un poco de viento, que ha causado algún que otro estrago en la decoración de algún que otro puesto. También, y esto se repite cada año sin que nadie adopte soluciones, ha habido accidentes con los pequeños bolardos que se encuentran en el Campus de Álava y que no se señalan, con lo que, entre tanta gente, se producen caídas, alguna de las cuales ha necesitado de la intervención de la Ertzaintza y los sanitarios presentes.
De Laudio a Maeztu
De un puesto a otro, las conversaciones en torno a los diferentes productos presentes en el mercado se han repetido. Con los datáfonos a todo trapo, en más de un stand han agradecido que algunos de los presentes pagasen en metálico. «Esto ha cambiado mucho y nosotros ya estamos más que acostumbrados. Aquí, por lo menos, hay buena cobertura, porque hay en algunas ferias que…», han comentado en una de estas pequeñas tiendas improvisadas junto a la Facultad de Letras.
Desde Egino o Berantevilla, pero también de Arluzea, Antezana de la Ribera, Murga, Amurrio, Etxabarri Ibiña, Maeztu, Oleta, Kuartango, Laudio, Arespalditza, Gazeo o Legutio, el sector primario alavés ha querido compartir con los y las presentes sus maravillas. Eso sin perder de vista la presencia de algunos tractores de gran tamaño, las barras donde parar un momento para beber y comer algo, stands informativos, el puesto instalado por UAGA y otros atractivos.
Feria agrícola del Día de Santiago Pilar Barco
Entre animales
Sin duda, un año más la atracción de grandes y, sobre todo, pequeños, se ha centrado en la presencia de gallos, cabras, caballos, vacas… El final de las restricciones por la dermatosis nodular ha facilitado la presencia del ganado vacuno, lo que ha permitido que la feria fuera completa. «¡Mira cómo está meando!». La curiosidad de los adultos tiene a veces formas un tanto extrañas de expresarse, pero lo cierto es que, los más pequeños y las más pequeñas, han disfrutado y mucho el ver a los animales, aunque a alguno, el tener a los más voluminosos tan cerca no le ha terminado de convencer.
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DNA
Con todavía más gente en el recinto, y tras el acto oficial de inauguración que se ha producido a las once de la mañana con la presencia del diputado general de Álava, Ramiro González, en el mercado no ha faltado la música de las txarangas, degustaciones y encuentros varios. Más de uno y de una, ha salido del espacio con los dos brazos ocupados con todas las compras realizadas.
