Clarisas de Salvatierra ganadoras
Hoy, en las Clarisas de Salvatierra, han sido galardonadas con el premio Gastro Goxua. El 29 de mayo de 2026, en Tolosa, se celebró la XXXII edición organizada por la Academia Vasca de Gastronomía, con el objetivo de fortalecer y reconocer la cultura gastronómica y la imagen de Euskal Herria.
En este evento, se busca promover y reconocer la gastronomía de Euskadi, y en este contexto, las delicias presentadas por las Clarisas han recibido el merecido premio.